Food Detective
Detección de intolerancia a los alimentos.
Food Detective® es una prueba ELISA que identifica niveles elevados de anticuerpos IgG contra 59 alimentos de consumo frecuente.
Estos anticuerpos pueden provocar la acumulación de inmunocomplejos en el organismo, lo que provoca una respuesta inflamatoria y puede manifestarse con diversos síntomas.
Food Detective® permite a cualquier laboratorio, tener una herramienta cómoda y de fácil aplicación.
Intolerancia a los alimentos
Es la incapacidad de consumir ciertos alimentos o nutrientes sin sufrir efectos adversos sobre la salud. Proteínas de algunos alimentos provocan una reacción inmunológica en la persona que los consume, generando que anticuerpos del tipo IgG reaccionen con estas proteínas produciendo una HIPERSENSIBILIDAD.
Los síntomas de la Hipersensibilidad, pueden ser más o menos rápidos en la persona.
Síntomas de Hipersensibilidad.
• Migraña
• Inflamación intestinal
• Ansiedad
• Problemas de peso
• Problemas de la piel
• Síndrome premenstrual
• Fatiga crónica
• Dificultad para dormir
• Estreñimiento
• Otros
Alimentos detectables
Información rápida con precisión profesional para la planificación dietética.
Análisis de amplio alcance: la prueba cubre 59 alimentos comunes y proporciona una descripción general completa de los posibles desencadenantes dietéticos.
Resultados rápidos: una característica destacada de Food Detective es su capacidad de ofrecer resultados en solo 40 minutos, proporcionando información rápida.
Recolección simple: la prueba solo requiere una muestra de sangre mediante un pinchazo en el dedo, ofreciendo un proceso mínimamente invasivo y fácil de usar.
Diseño de prueba intuitivo: el kit incluye reactivos codificados por colores y todos los controles necesarios, que simplifica el proceso de prueba.
Instrucciones claras: cada kit contiene un instructivo detallado, garantizando un proceso de extracción de sangre y ejecución sencillo y sin complicaciones.
Tecnología confiable: Basado en el método de ELISA (ensayo inmunoabsorbente ligado a enzimas), Food Detective es reconocido por su precisión y confiabilidad en la detección de anticuerpos.
Caracrteristicas:
• Correlación con pruebas de ELISA IgG
• Límite de detección 1.6µg/ml IgG
• Estabilidad – 18 meses de vida media
• Aprobado por la CE y FDA
• ISO9001
Beneficios:
• Fácil de realizar
• No requiere equipo
especializado
• Resultados inmediatos
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| FODE-IND | Prueba de intolerancia a Alimentos. Inmunoensayo para la detección de anticuerpos IgG contra los alimentos. | Brochure Información |